taşköprü sarımsağı
taşköprü sarımsağı
lezzetler
Kastamonu’ya geldiğinde her yerde sarımsak satıldığını görünce sarımsağın burası için özel bir anlamı olmalı diye düşünmüştü. Öğrendiğine göre bundan 3.000 yıl önce Mısır Piramitleri’nde şifa niyetine kullanılan sarımsak, adeta Taşköprü’yü anavatanı olarak bellemiş. İlçedeki toprağın yapısından dolayı sarımsağa sirayet eden tat, onu diğerlerinden ayırıp “Taşköprü Sarımsağı” markasını insanlığa sunmuş. Yöre halkından dinç oluşlarını, hastalıklara karşı dirayetli duruşlarını beyaz altın dedikleri sarımsağa bağladıklarını öğrenmişti. Arkadaşıyla beraber bir esnaf lokantasına girip bu muhteşem sarımsakla yapılan yemeklerden tattı. Ziyafet sonrası ilaç niteliğinde olan sarımsağı hem yemeklerine lezzet hem de kendilerine şifa katması için yakınlarına göndermek istedi. Kastamonu’dan hediye olarak sarımsağın bile götürebileceğini düşününce gülümsedi kendi kendine.

galeri


aklınızda bulunsun

ile özgü bazı lezzetler

en yakın il içi unsurlar

en yakın il dışı unsurlar

broşürler

uyarılar

  • Yerel lezzetleri denemeyi lütfen unutmayınız.
Kastamonu Resmi Turizm Tanıtım Programı Hakkında


Bizi Takip Edin




Görsel Arşiv


www.arf-bt.com / www.tasarimalani.com